12月20日(火)のスーパーJチャンネルでは、インフルエンザ予防にお茶漬けが効果があることを紹介。



この時期に流行るインフルエンザですが、予防法と聞くと「手洗い」「うがい」「予防接種」がトップ３となります。

しかし、インフルエンザに対して実はうがいの効果が小さいそうです。

インフルエンザウイルスは口内などの粘膜に付着し約20分で細胞内に侵入するため、家に帰ってからうがいをしても、間に合わないケースがほとんど。

総理官邸HPでも、うがいがインフルエンザを予防するという効果が科学的に証明されていないと記されています。



その一方、インフルエンザの予防にカテキンが適しているといいます。

さらに、緑茶カテキンを効果的に体内に吸収する方法が、お茶漬けで食べることだそうです。



緑茶に含まれているカテキンは、緑茶をそのまま飲むよりも、お茶漬けとしてご飯などと一緒に食べることでたんぱく質や果糖の吸収と一緒に吸収され、カテキンの血中濃度が増加することが分かってきました。



是非、参考にしてインフルエンザに備えましょう。