1/28（木）のバイキングで、ダイエット以外の効果も期待できる新きのこダイエットを紹介。

番組ではきのこの種類に応じた目的別のダイエット方法を紹介。

「バストキープしたままダイエット」には、エノキダケ。

エノキダケは、キノコキトサンという成分が他のきのこよりも多く含まれており、内臓脂肪を燃焼し体内の脂肪分を排出する作用がありお腹から痩せれるそうです。

特に一度冷凍してから調理することで、エノキダケの細胞壁壊れ、効率的に栄養が摂取できるようになります。

「美肌効果も。ダイエットも」という方には、まいたけ。

まいたけにはMXフラクションがあり、血液中の脂肪分を分解し体外へ排出する機能があります。さらに肌の老化を防ぐビタミンB2が豊富に含まれており美肌効果があるそうです。

調理のポイントは、味噌汁に入れること。

その他、調理の詳細やエリンギの効果などは、是非、ランキングなどでご確認ください。