10月2日（火）の名医とつながる！家庭の医学では「健康長寿物質＆認知症新リスク＆転倒新原因SP」と題して、体の老化防止に期待がかかる、スーパー健康長寿物質「AIM」について紹介していました。



世界的に有名な医療誌に、iPS細胞の発表に匹敵するほど衝撃を与えた論文が発表されたそうです。

発表された物質は、病の回復＆身体の老化防止に期待されるスーパー健康長寿物質「AIM」。



AIMを発見した先生によると、AIMは誰の身体にも存在し、病を消しさり健康な状態に戻してくれるそうです。

AIMが多い人ほど健康長寿でいられるといいます。



そこで番組では、健康長寿物質AIMを増やす方法や食材を紹介。



AIMの増加が期待できる食材は「サンマ」。



AIMアップの可能性がある成分がDHAであることから、DHAを豊富に含んだサンマを食べると、AIMの増加に期待ができるそうです。



また、サンマと一緒に食べれば、さらに効果が上がるある栄養素を含む食材があるといいます。



その食材はビタミンCが豊富な「レモン」。



番組では、サンマとレモンを一緒に食べることで、AIMがどれだけ増加するを検証。



検証初日は、サンマとレモン、梅干し、ブロッコリースプラウトを蒸し焼きにして食べ、2日目以降もサンマのマリネやサンマとレモンのそうめんなどを毎日食べ続け、検証開始から1週間後にAIMの測定した結果、検証前よりAIM量が増えたという結果が出ていました。



スーパー健康長寿物質「AIM」を増やして、健康長寿な生活を送りたいですね。ぜひ、積極的にサンマとレモンを食生活に取り入れてみてください。