テレビで放映された食材トピックスの中から食材の栄養素やレシピの話題を1つピックアップ。
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2016-03-14 09:47:38
3月12日(土)の「衝撃!ホントは怖い!?常識大逆転スクープTV」では髪の毛と卵の関係について取り上げていました。
番組では「卵かけご飯を食べすぎるとハゲる」という情報を紹介したところ、出演者全員が驚きの顔を隠しきれていませんでした。
毛髪や頭皮の問題に強いクリニックの医師によると、卵に含まれるアビジンという成分が育毛促進をするビオチンという物質と結合し、育毛の力が失われ、脱毛につながる可能性があるんだそうです。
ただし、アビジンは熱に弱いため加熱すれば毛髪への悪影響はないとのことでした。
生卵が好きな方も多いと思いますが、毛髪が気になる方は消化を助けるためにも火を通して卵を楽しむといいかもしれませんね。
番組では他にも、「焼き魚定食を食べるとがんになる可能性がある」や、「プリン体を摂りすぎると突然死する恐れがある」といったな情報も。要チェックです。
番組では「卵かけご飯を食べすぎるとハゲる」という情報を紹介したところ、出演者全員が驚きの顔を隠しきれていませんでした。
毛髪や頭皮の問題に強いクリニックの医師によると、卵に含まれるアビジンという成分が育毛促進をするビオチンという物質と結合し、育毛の力が失われ、脱毛につながる可能性があるんだそうです。
ただし、アビジンは熱に弱いため加熱すれば毛髪への悪影響はないとのことでした。
生卵が好きな方も多いと思いますが、毛髪が気になる方は消化を助けるためにも火を通して卵を楽しむといいかもしれませんね。
番組では他にも、「焼き魚定食を食べるとがんになる可能性がある」や、「プリン体を摂りすぎると突然死する恐れがある」といったな情報も。要チェックです。