2022年10月18日（火）のラヴィット！では、超一流の専門家が選ぶ「牛乳」ランキングについて放送していました。



全国のスーパーやコンビニで買える牛乳はおよそ1000種類。



番組では、人気の19商品をピックアップし、プロが試飲し吟味した牛乳をランキング形式で発表していました。



今回はその中からトップ5に選ばれた牛乳を紹介します。



第5位：協同乳業「農協牛乳」



成分無調整牛乳のパイオニア的牛乳で、甘さ・コク・キレのトータルバランスがとてもいいというプロの評価。



牛乳メーカー業界初の新技術、115℃で20秒間電気殺菌することで牛乳本来のコクと香りを楽しめる一品です。



第4位：明治「明治おいしい牛乳」



殺菌時の酸化劣化を抑える独自製法で牛乳本来の美味しさを追求。他とはちがう甘み・コクを感じられます。



コクがありますが、スッキリとした後味を楽しめます。



第3位：協同乳業「多摩酪農家発 東京牛乳」



東京多摩地区の厳選された酪農家から集めた高品質な生乳を、東京の工場でパック詰めしたメイドインTOKYOの牛乳。



乳脂肪分が3.9％と特に多く、コクと甘みが抜群。



第2位：タカナシ乳業「低温殺菌牛乳」



低温殺菌製法で牛乳本来の旨みと甘みを最大限に残し、遮光パッケージで風味が落ちるのを軽減させた企業努力が詰まった極上の牛乳です。



プリンやカスタードクリームなどのお菓子作りに使うと、抜群に味がよくなるのだそう。



第1位：よつ葉乳業「特選よつ葉牛乳」



北海道十勝の厳選生乳のみを使用し、搾りたてをすぐに殺菌しパック詰め。極上な甘みとフレッシュなさわやかさを併せ持つ贅沢な牛乳。



牧場で飲む搾りたての牛乳に近い風味を感じられます。



専門家たちが選んだ牛乳ランキングを参考に、おいしい牛乳をいろいろと味わってみてはいかがでしょうか。